Höhere Bundeslehranstalt und Bundesamt für

Wein- und Obstbau

Die Höhere Bundeslehranstalt für Wein- und Obstbau vermittelt Allgemeinbildung und fachliche Ausbildung in den Bereichen Wein- und Obstbau auf höchstem Niveau.

Wichtige Themen

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Aktuelles

  • High Tech Veranstaltung am Agneshof

    High Tech in der Trauben- und Weinproduktion am 21. Juni 2018

    High Tech ist der Motor unserer modernen Gesellschaft. Ohne High Tech-Einrichtungen wäre die Durchführung verschiedener neuer sowie die qualitative und quantitative Verbesserung bekannter Prozesse unmöglich.

  • Forschung und Schule

    Gelungene Kooperation von HBLA und Bundesamt in Klosterneuburg - Weltweit wird zurzeit intensiv über den Einsatz von Hydrokolloiden in Frucht- und Gemüsesäften diskutiert. Im Rahmen des Projektmanagementunterrichts wurde nun mit einer Schülergruppe des 4. Jahrganges die Auswirkung des Einsatzes von Xanthan auf Typizität und Aromaintensität bei Apfelsaft untersucht.

  • Matura 2018

    Unser Wissen trägt Früchte - Mitte Juni konnten sich 27 Maturantinnen und Maturanten getreu unserem Motto präsentieren - und sie taten es eindrucksvoll!

Übersicht Pressemeldungen

Kontakt

Höhere Bundeslehranstalt und Bundesamt für Wein- und Obstbau

Wiener Straße 74, 3400 Klosterneuburg, Österreich

Tel. +43 2243 379 10
Fax. +43 2243 267 05

E-Mail: direktion@weinobst.at

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