Publikationen
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EFFECT OF PREPARATIONS SUBSTITUTING THE USE OF BARRIQUE BARRELS ON PARAMETERS OF WHITE WINE
- Erscheinungsjahr:
- 2018
- Sprache:
- Englisch
- Format:
- Fachartikel
- Erschienen in:
- Mitteilungen Klosterneuburg
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Einfluss von Düngergaben auf den Gehalt an α-Amino-Stickstoff und Nitrat sowie das Aromaprofil in Erdbeeren
- Erscheinungsjahr:
- 2018
- Sprache:
- Deutsch
- Format:
- Fachartikel
- Erschienen in:
- Mitteilungen Klosterneuburg
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Bestimmung des optimalen Reifegrades von Marillen für die Verarbeitung
- Erscheinungsjahr:
- 2018
- Sprache:
- Deutsch
- Format:
- Fachartikel
- Erschienen in:
- Mitteilungen Klosterneuburg
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Comparison of different microbiological strategies for curative diacetyl reduction by saccharomyces cerevisiae in white wine
- Erscheinungsjahr:
- 2018
- Sprache:
- Englisch
- Format:
- Fachartikel
- Erschienen in:
- Mitteilungen Klosterneuburg
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Einfluss von Pflanzenschutzstrategien und Sorte auf Baumgesundheit sowie vegetative und generative Entwicklung bei Marille
- Erscheinungsjahr:
- 2018
- Sprache:
- Deutsch
- Format:
- Fachartikel
- Erschienen in:
- Mitteilungen Klosterneuburg
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Einfluss von 31 Unterlagsrebsorten auf Ertrag und Qualität der Rebsorte ‚Grüner Veltliner‘ (GV) über 17 Jahre
- Erscheinungsjahr:
- 2018
- Sprache:
- Deutsch
- Format:
- Fachartikel
- Erschienen in:
- Mitteilungen Klosterneuburg
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Auswirkung einer optischen Beerensortierung auf analytische Parameter und die Weinqualität bei der Rebsorte ‚Sankt Laurent‘ im Jahr 2015
- Erscheinungsjahr:
- 2018
- Sprache:
- Deutsch
- Format:
- Fachartikel
- Erschienen in:
- Mitteilungen Klosterneuburg
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Vergleich von Wildheidelbeeren (Vaccinium myrtillus) und Kulturblaubeeren (Vaccinium corymbosum) hinsichtlich ausgewählter Inhaltsstoffe
- Erscheinungsjahr:
- 2018
- Sprache:
- Deutsch
- Format:
- Fachartikel
- Erschienen in:
- Mitteilungen Klosterneuburg
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Vergleich zweier Probenvorbereitungsmethoden für die Analyse von Traubenphenolen mittels HPLC
- Erscheinungsjahr:
- 2018
- Sprache:
- Deutsch
- Format:
- Fachartikel
- Erschienen in:
- Mitteilungen Klosterneuburg
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Influence of nitrogen on glutathione content during and after alcoholic fermentation
- Erscheinungsjahr:
- 2018
- Sprache:
- Englisch
- Format:
- Fachartikel
- Erschienen in:
- Mitteilungen Klosterneuburg