Fachexperten stehen für Diskussionen über Vor- und Nachteile unterschiedlicher Techniken, Produkte und Forschungsergebnisse zur Verfügung; ergänzend dazu gibt es eine Verkostung von Weinen, die mit verschiedenen Hefen vergoren bzw. bei denen neue önologische Verfahren erprobt wurden.
Teilnehmeranzahl begrenzt!
Tagungsbeitrag: € 50,00
Veröffentlicht am 03.08.2018