Mitteilungen Klosterneuburg
Rebe und Wein, Obstbau und Früchteverwertung
Vol. 74/2024 Nr. 1
|
Langjährige Beobachtung des Einflusses von 12 Unterlagsrebsorten auf die Edelsorte `Weissburgunder´ im niederschlagsreichen Anbaugebiet der Südsteiermark Long-term observation of the influence of 12 different rootstocks on 'Pinot blanc' in the high-precipitation wine region Southern Styria Wolfgang Renner, Peter Hiden, Josef Platzer, Helmut Hirzer |
|
Short communication: Effect of kaolin treatment on the infestation of ripening grapes with Forficula auricularia Wirkung von Kaolinbehandlungen auf den Befall reifender Trauben mit Forficula auricularia Monika Riedle-Bauer, Monika Madercic, Karel Hanak, Christian Redl |
|
Vergleich von Marillensorten im Freiland und unter einer Folienüberdachung unter biologischer Produktion Comparison of apricot varieties in open field and under a foil covering system under organic production Lothar Wurm |
|
Einfluss unterschiedlicher Parameter auf die Bildung aromaaktiver Verbindungen aus Ascorbinsäure in Modellwein Influence of different parameters on the formation of aroma-active compounds from ascorbic acid in model wines Anna Heidrich, Alexandra Endres, Martin Pour Nikfardjam |
|
The effects of different trunk heights in sweet cherry (Prunus avium L.) on some fruit quality parameters and bioactive components at harvest and postharvest Die Auswirkungen unterschiedlicher Stammhöhen bei Süßkirschen (Prunus avium L.) auf einige Parameter der Fruchtqualität und bioaktive Komponenten bei der Ernte und Nachernte Tuncay Kaya, Mücahit Pehluvan, Ersin Gülsoy, Berna Doğru Çokran |