Fruchtqualität von Weichsel bei händischer und maschineller Ernte

Untersuchung der Fruchtqualität unterschiedlicher Weichselsorten

Ziel ist die Untersuchung der Fruchtqualität unterschiedlicher Weichselsorten nach maschineller bzw. händischer Ernte und deren Eignung zur Kompottherstellung.

Veröffentlicht am 13.07.2016

Kontakt

Mag. Bakk. rer.nat. Martina Staples, DI Dr. Lothar Wurm