Reifeverlauf

  • Reifeverlauf 2016

    Wöchentlich wird das Mostgewicht in °KMW, die Gesamt-, Äpfel- und Weinsäure in g/l, der pH-Wert  und der hefeverfügbare Stickstoff ermittelt.

    Die aktuellen Daten inklusive graphischer Auswertung finden Sie hier im PDF Format zum Download bzw. Drucken:

    Erfahren Sie mehr